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Fábrica de sorvetes Frutos da Terra

Fábrica de sorvetes Frutos da Terra

Habituado a desenvolver projetos arquitetônicos voltados para educação e também relacionados a área da saúde, elaborei em 2009 um projeto inusitado: a adequação e regularização de uma fábrica de sorvetes e picolés.

Projeto fábrica de sorvetes

Vasto estudo

Apesar de pequeno, pouco mais de 110,00 m², o projeto exigiu vasto estudo, sobretudo por tratar-se de produtos alimentícios, o que demandou sua realização em conformidade com determinadas normas e anexos da Vigilância Sanitária.

Ficha técnica:

Fábrica de sorvetes e picolés “Frutos da Terra”
Àrea aproximada: 110,00 m²
Autor do Projeto de arquitetura: Milton Kennedy Aquino
Ano: 2009
Local: Alfenas MG
Marcadores:

6 comentários, é um milagre!

  1. Eu28 de agosto de 2011 às 18:03

    Hummmmmm...
    Sorvetes e picolés... Nesse clima quente é tudo de bom!
    Imagino que seja bacana desenvolver projetos que nos levem a pesquisar e a aprender cada vez mais...

    A trilha sonora do momento é 10! Fiz dessa canção o meu hino de vida...rsrsss

    Tenha uma ótima semana Milton!
    Um abraço bem carinhoso

    ResponderExcluir
  2. Saulo Souza 28 de agosto de 2011 às 20:02

    Olá amigo Milton, projetos na área que não estamos acostumados a fazer é sempre um desafio, são nesses projetos que aprendemos mais, com estudo e superação. Não entendo muito de planta ^^', mas achei interessante as divisões. Os detalhes dos picolés ficaram ótimos!! Deu até vontade de pegar um. :D

    Abraços e fica com Deus.

    ResponderExcluir
  3. Emerson Fialho28 de agosto de 2011 às 21:52

    Sempre transformando pequenos espaços em grandes obras arquitetônicas...

    Meus parabéns, grande amigo.

    Sucesso e paz.

    ResponderExcluir
  4. Berzé29 de agosto de 2011 às 08:38

    Vc bate um bolão em todas as áreas, Kennedy!
    Abração!
    Berzé

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  5. juliana rodrigues2 de setembro de 2014 às 20:53

    OLÃ MILTON! ESTAVA PROVURANDO NA INTERNET PROJETOS DE FÃBRICAS DE PICOLES, E VI QUE VOCE HAVIA FEITO PARA UMA EMPRESA EM 2011. GOSTARIA DE SABER SE VOCE AINDA TEM O MESMO, E SE PODERIAMOS VERIFICAR A VIABILIDADE DE VOCE ESTAR ME FORNECENDO ESTE PARA QUE EU POSSA TER UMA NOÇAO GERAL DE COMO SERIA TAL PROJETO.
    ATT.
    JULIANA RODRIGUES

    ResponderExcluir
  6. Milton Kennedy3 de setembro de 2014 às 10:22

    Saudações Juliana Rodrigues,

    Obrigado pelo contanto, no entanto como forma de preservar meu trabalho e garantir a privacidade dos clientes, não forneço plantas dos projetos que estão no blog.
    Contudo posso indicar materiais que poderão ajudá-la (apesar de que alguns não são específicos de arquitetura), são eles:

    -Anexo 10 da ANVISA
    -Portaria nº 379, de 26/05/1999
    -Resolução RDC nº 267, de 2/09/2003
    -Resolução RDC nº 360, de 23/12/2003
    -Resolução nº 23, de 15/03/2000
    -Resolução nº 384, de 05/08/1999

    Outra dica é enviar seu questionamento a equipe do 'Serviço Brasileiro de Respostas Técnicas'
    www.sbrt.ibict.br

    Cordial abraço e boa sorte

    ResponderExcluir

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