quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Restaurante Popular – Passos MG

      Um dos trabalhos bacanas que realizei em 2010 foi a concepção do projeto arquitetônico do Restaurante Popular da cidade de Passos, MG (atividade desempenhada na S.A. Engenharia). Na realidade tratava-se de uma adequação e reforma, já que o restaurante seria implantado no antigo prédio da rodoviária.

Projeto restaurante popular

A escolha do local foi determinada pela própria prefeitura de Passos, considerando alguns aspectos tais como: localização central; proximidade com o terminal de transporte urbano e outros equipamentos de assistência social e saúde; e sobretudo à grande movimentação de pessoas de baixa renda que trabalham a três quarteirões no centro comercial da cidade. Outra determinação específica da prefeitura foi o estilo da fachada.

Restaurante popular, Passos MG

O restaurante foi planejado para a produção de até mil refeições/dia, sendo que o salão do refeitório tem capacidade para 210 pessoas sentadas. E é claro, a edificação foi adequada para atender também aos portadores de necessidades especiais.
A obra já começou e sua previsão de conclusão é para dezembro deste ano, com início das atividades logo no começo de 2012.

Projeto restaurante popular

É importante destacar que elaborei o projeto arquitetônico do Restaurante Popular respeitando as seguintes regulamentações: roteiro de Implantação de Restaurantes Populares, do MDS (Ministério de Desenvolvimento Social); anexo 10 da ANVISA, que trata dos requisitos básicos observados em projetos de construção, reforma e ampliação de indústria alimentícia; portaria SVS/MS nº. 326/1997, do Ministério da Saúde (aprova o regulamento técnico sobre condições higiênico-sanitárias e de boas práticas de fabricação para Estabelecimentos produtores/industrializadores de Alimentos; e NBR 9050 (Acessibilidade a edificações, mobiliário, espaços e equipamentos urbanos).

Ficha técnica
Restaurante Popular
Projeto arquitetônico: Milton Kennedy Aquino
Local: Passos, MG
Área: 1134,22

11 comentários, é um milagre!

Pedagogia do Afeto disse...

Ficou muito lindo! A fachada ficou chique demais!
É isso aí meu amigo... Quem acredita sempre alcança e o sucesso é a sua marca registrada!
Um abraço carinhoso

Jonathan Pires disse...

Po, que Bala
Essa fachada ficou muito linda mesmo.
Legal que a obra já está quase sendo entregue.
Posta umas fotos dela depois!

Abraço!

Pedro H. disse...

Que futurista em Milton,ficou muito bom em

Jeanne Geyer disse...

Nossa, muito arrojado e futurista, gostei muito.
Beijos

Emerson Fialho disse...

Espetacular, amigão!
Sempre arrebentando nas obras arquitetônicas, parabéns! Ficou bem moderna e futurista, adorei!

Muito sucesso e paz para você.

Abraço cordial.

Julio Kansas disse...

Nossa Milton, ficou incrível. :)

Berzé disse...

Adaptar sempre dificulta, mas ficou muito bom!
Parabéns, Kennedy!
Berzé

O Alquimista3D disse...

Olá amigo Milton!! A fachada ficou muito bonita!! Concordo com o amigo Emerson, ficou bem moderna e futurista!! :D

Abração e fica com Deus!!

Luna Sanchez disse...

Eu achei estiloso, cuidado, gostei.

;)

Um beijo.

MAILSON FURTADO disse...

Que maravilha de projeto grande Milton!

Parabéns!

___________________
Peço desculpas pelo sumiço, era por conta de fim de semestre na faculdade, enfim, chegaram as férias e tudo voltando ao normal.

RUBENS SERAFIM DESIGN disse...

meu caro amigo,antes de tudo parabéns pelos seus trabalhos, e por favor, qual renderizador vc ultiliza?

grato

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